Degustační večer na téma ASIE
Chuť Asie v podání 3 šéfkuchařů – jedinečný gastronomický zážitek v Lučním penzionu
Připravte se na večer, který vás přenese do ulic Hanoje, Saigonu i dalších koutů Asie.
V Lučním penzionu pro vás chystáme výjimečný degustační večer zaměřený na asijskou, především vietnamskou kuchyni, na kterém se spojí hned tři výrazné osobnosti české gastronomie.
O menu se postarají Tomáš Cibulka, Ondřej Hutnik a Petr Pejřimovský – každý s vlastním stylem, zkušenostmi i pohledem na moderní gastronomii.
Výsledkem bude unikátní degustační menu, které propojí autenticitu, kreativitu a špičkovou kuchařskou techniku.
Pokud chcete vědět více informací o kuchařích i degustaci samotné přečtěte si náš blogový článek.
MENU
|
1.chod Sashimi losos, okurka, limeta, sezam, kaviár
2.chod Dim sum Shao Mai krevety, vepřová krkovice, bílá ředkev, tobiko, yuzu omáčka
3.chod Soto Ayam polévka kuřecí prso, kurkuma, batáty, skleněné nudle, křepelčí vejce
4.chod Rendang dušený hovězí roštěnec, langoš, avokádo, kokos, bylinky
5.chod Karamelizovaný vepřový bůček bůček, vepřové glacé s kokosovým karamelem, smažená šalotka, rdesno vonné, opečená omeleta
6.chod Zmrzlina z vietnamské kávy salko, karamel, kešu, perila, suchý led
7.chod Chilli mango, sticky rice mangová pěna, mangové želé, mangová drobenka, nakládané mango, smažená lepkavá rýže se salkem, klasnatka brvitá |
📅 Kdy?
Sobota 2. dubna 2026 od 18:00
📍 Kde?
Luční penzion, Česká Skalice – Zájezd 82
💵 Cena?
v předprodeji 1 690 Kč / osoba
na místě 1790 Kč/ osoba
(párování nápojů bude možné zakoupit zvlášť na místě)
REZERVOVAT |
Pro rezervaci svého místa nebo více informací nás neváhejte kontaktovat
na telefonním čísle +420 603 345 565 nebo
na emailu: restaurace@lucnipenzion.cz
Kapacita je jako vždy omezena!
Těšíme se na vás!
🎁 Tip: Chcete potěšit své blízké nezapomenutelným zážitkem? Na tuto akci lze vystavit dárkový voucher.
KOUPIT VOUCHER |
Podmínky rezervace
Rezervace je závazná po potvrzení z naší strany.
V případě zrušení rezervace méně než 24 hodin před začátkem akce si vyhrazujeme právo účtovat 100 % storno poplatek z ceny menu. Pokud za sebe vyšlete náhradníka, samozřejmě poplatek neúčtujeme.
Děkujeme za pochopení – tyto podmínky nám pomáhají zajistit hladký průběh večera a vyhnout se zbytečným ztrátám surovin i práce kuchařů.