Připravte se na nezapomenutelný gastronomický zážitek!
Degustační večer s Jiřím Hrachovým – šéfkuchařem restaurace Výčep, které patří mezi nejzajímavější gastronomické podniky v Praze – je tady. 👨🍳
Tento večer propojuje poctivou českou tradici s moderním přístupem, sezonní suroviny a osobitý kuchařský rukopis, díky kterému je Jiří Hrachový považován za jednoho z nejzajímavějších českých kuchařů současnosti.
Kdo je Jiří Hrachový – tvůrce moderní české kuchyně
Jiří Hrachový je šéfkuchař a jeden z hlavních tvůrců kuchyně restaurace Výčep v Praze na Vinohradech – místa, které si vysloužilo Michelin Bib Gourmand a pozornost náročných gurmánů.
Výčep přináší poctivou českou gastronomii v moderním kabátě – od domácího kváskového chleba přes nakládanou zeleninu až po kreativní degustační či à la carte menu, které reflektuje sezónní produkty a inspiraci valašskými kořeny.
Jiří Hrachový pochází z valašského regionu a jeho cesta k vaření byla netradiční – od služby v cizinecké legii, přes roky učení se v zahraničí až po budování vlastní kuchařské identity. V jeho přístupu najdete silnou úctu k surovinám, chuť experimentovat a respekt k tradici s moderní gastronomickou vizí.
.jpg)
Co vás čeká během večera
Degustační večer s Jiřím Hrachovým je koncipován jako 6chodové menu, které vás provede pestrou škálou chutí – od klasických českých inspirací až po osobité a kreativní kulinářské výtvory.
🍽️ 6chodové degustační menu
👨🍳 Chuťové kombinace inspirované moderní českou kuchyní
🍻 Možnost zakoupit párování piva zvlášť na místě
✨ Sezónní suroviny a osobní přístup šéfkuchaře
Jiří Hrachový dokáže spojit tradiční české techniky s moderním pojetím, a vytvořit tak zážitkovou gastronomii, která baví všechny smysly – od vůně přes chuť až po estetiku servírování.
Vinné párování, ubytování a pohodlí bez starostí
Pokud si budete chtít degustační večer vychutnat včetně vinného párování, nemusíte řešit cestu domů ani bezpečnost za volantem.
V Lučním penzionu nabízíme:
-
🛏️ možnost ubytování přímo na místě,
-
🚕 zajištění odvozu prostřednictvím taxi služby,
-
🚗 bezproblémové parkování vašeho vozu až do druhého dne.
Díky tomu si můžete večer užít naplno, v klidu a bez stresu – přesně tak, jak si gastronomický zážitek zaslouží.
Praktické informace & rezervace
📍 Luční penzion, Česká Skalice – Zájezd 82
🕕 Začátek degustačního večera v 18:00
🎟️ Cena degustačního večera:
-
1 690 Kč / osoba – předprodej
-
1 790 Kč / osoba – při zakoupení na místě
💡 Vinné párování a další nápoje nejsou zahrnuty v ceně menu.
🔔 Kapacita míst je omezená, doporučujeme včasnou rezervaci.
🎁 Degustační večer je možné zakoupit také formou dárkového voucheru – ideální dárek pro milovníky kvalitní gastronomie.
Degustační večery v Lučním penzionu
Degustační večery jsou pro nás způsobem, jak do Lučního penzionu přivážet špičkové šéfkuchaře, nové chutě a gastronomickou inspiraci. Každý večer je jedinečný a neopakovatelný.
Degustační večer s Romanem Dolejšem patří mezi nejvýraznější gastronomické události nadcházející sezóny. Sledujte náš blog – další degustační večery již připravujeme.